Dia do cozinheiro, que dia bom não é mesmo?!
Aquela pessoa que sabe fazer as mais variadas coisas, combinando diversos tipos de comidas, de inimagináveis formas e formatos!
Quem não gosta de uma boa comida, comida que pode vir daquele que é cozinheiro só em casa ou ainda daquele que cozinha para amigos, imagine só então a comida do profissional na cozinha?!A profissão de cozinheiro tem sido cada vez mais importante, e cada vez menos valorizada e remunerada, cada vez mais o cozinheiro vem sofrendo para conseguir um emprego que o valorize e que ele realize realmente sua função ao invés de estar cumprindo funções de outros contratados.
O cozinheiro é aquele que faz com que o restaurante funcione, até porque ainda não conheci nenhum restaurante que não tivesse cozinheiro. Para ser um cozinheiro é preciso conhecimento, ousadia, vontade, trabalho e por ultimo talento, pois de nada adianta um talento sem nenhuma dessas outras.
Precisamos comer pelo resto da vida então valorize o seu, o meu e o nosso cozinheiro!
E que as delícias inspirem as nossas vidas!
Imagem: ethanclements.blogspot.com
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